实用技术

首页 » 科研成果 » 实用技术

庭院葡萄栽培技术

作者:黄光明 郭樱花  文章来源:梅州市农科所粮油室 | 更新时间:2014-05-23 15:03:29
    葡萄为世界四大水果之一,对土质要求不严,适应性强,枝繁叶茂,丰产性能强,适宜庭院栽培。庭院多栽培食用葡萄。
1、繁殖与栽植 
    葡萄繁殖有扦插、压条和嫁接。嫁接有枝接和芽接。休眠期可硬枝嫁接,生长期可采用绿枝嫁接。葡萄定植一般在4~5月份进行。庭院多采用棚架。
2、整形 
    葡萄棚架整形有多主蔓自然扇形和龙干等,树形要根据庭院、地区、越冬劳动强度等确定。
3、修剪 
    幼树修剪可扩大树冠,早日成形。结果树是在植株上留适当数量的芽眼,调节生长与结果的平衡,使植株健壮,延长寿命和结果年限。修剪有冬剪和夏剪,冬剪在寒冷地区是防寒埋土前进行。一般采用长梢、中梢、短梢综合修剪。对结果母枝选留要掌握“去高留低,去密留稀,去弱留强,去徒长留健壮,去老留新”的原则。夏剪是生长期的修剪,主要有抹芽、定枝、摘心、去卷须、去花序或花序尖、摘叶等。抹芽是去掉过多不必要求的嫩梢,芽萌发有先有后,可分次进行。摘心可分主梢摘心和副梢摘心,结果枝一般在花序以上5~7片叶处摘心,主蔓延长枝可长到冬剪要求的长度时摘心,发育枝一般可留10节左右摘心。掌握强枝长留,弱枝短留,有空间留,密者不留的原则。副梢摘心可依品种、生长强弱而定。副梢上再发二次副梢时,留1片叶摘心。生产上常疏去过多过密的花序和捋去花序尖,随时去卷须。